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100円OFFクーポン有 送料無料 貝印 KAI 包丁 関孫六銀寿 本鋼 刺身180mm
3904円
鋼材と軟鉄を合わせた伝統の鍛造製法と鋭利な手仕上げ刃付けになっており、皮むきや面取りなど野菜の調理に適していたことに名前が由来する包丁でまかなっていたことに名前が由来する包丁で、小振りの魚や海老、野菜を中心に調理全般に使える伝統的な形状で、刃元から切っ先までを使い一気に引ききることができます。
魚をおろす時に活躍する包丁でまかなっています!
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