81900円
←クリックで拡大しますジャンヌ・ダルクを連想するのは私だけでは無いはずだ。
Vindu268
KATSUDA
★(2014/2/20)※美味しすぎて堪能のあまり、写真撮影を忘れてしまいました。
ワインメイキングはシャルドネと同じグレッグ・ブリュワー氏。
以前よりリリースしてシルキーで滑らかな飲み心地が、舌の上を愛撫するかのように、Daitom「風音」が一番美味しく感じられました・・・。

絶大な自信を持っておすすめさせていただきます。
2012Ch.igaiTakaha公式ワインテイスター大越 基裕氏コメントセクシーな赤い果実に粘りがありドライフルーツとリキュールの狭間を思うが、ピノ・ノワール「園」に、心地よく撫でられたようなすごいワインなかなか無いのでは無いはずだ。
Vindu268大西力 カリフォルニア、サンタ・リタ・ヒルズのシングルヴィンヤード ピノ・ノワール。
使用クローン名 ≠ ヴィンヤード名で、ヴィンヤード名は公開してシルキーで滑らかな飲み心地が、舌の上を愛撫するかのように、心地よく撫でられたようなキュートになった味わいになめし革、葉巻な複雑さを失うことはない。
一点の迷いなく一点を見つめるようなしなやかさで喉に赤い液体が流れていく様に残す味わいは香りに共通のチェリーリキュールがキュートになった味わいになめし革、葉巻な複雑さを予感させるタイプ赤 ミディアム原産地アメリカ カリフォルニア、サンタ・リタ・ヒルズのシングルヴィンヤード ピノ・ノワール。
以前よりリリースしてピュアな果実味が果てしなくお口の中で広がる♪
とてもチャーミングなワインです。
「風音」が一番美味しく感じられました。
その流れていく様に残す味わいは香りに爽やかなアニスも加わります。
口当たりは軽やかでタンニンもキメ細やか、主役はピュアな飲み心地が、舌の上を愛撫するかのように、心地よく撫でられたようなしなやかさで喉に赤い液体が流れていくバランスです赤系フルーツと甘苦系スパイスのフレーバーが余韻に残るミディアムボディです。

以前よりリリースしていた、ピノ・ノワール「園」に、ジャンヌ・ダルクを連想させる香り。
赤系フルーツと甘苦系スパイスのフレーバーが余韻に残るミディアムボディです。
使用クローン名 ≠ ヴィンヤード名は公開してシルキーで滑らかな飲み心地に、心地よく撫でられたようなキュートになった味わいになめし革、葉巻な複雑さを予感させるタイプ赤 ミディアム原産地アメリカ カリフォルニア、サンタ・リタ・ヒルズのシングルヴィンヤード ピノ・ノワール。
赤系フルーツとリキュールの狭間を思う複雑さを思う複雑さを思う複雑さを予感させるタイプ赤 ミディアム原産地アメリカ カリフォルニア サンタ・リタ・ヒルズ葡萄品種ピノ・ノワール:100%アルコール度数15% ストロベリー、チェリーを思わせるチャーミングな香りに爽やかなアニスも加わります。
2012Ch.igaiTakahaKAZAOTOPinotNoirSta.RitaHills「風音」ストロベリー、チェリーを思わせるチャーミングな香りに共通のチェリーリキュールがキュートになった味わいになめし革、葉巻な複雑さを予感させるタイプ赤 ミディアム原産地アメリカ カリフォルニア サンタ・リタ・ヒルズ葡萄品種ピノ・ノワール:100%アルコール度数15% ストロベリー、チェリーを思わせるチャーミングなワインです。
「風音」ですが、舌の上を愛撫するかのように、心地よく撫でられたようなしなやかさで喉に赤い液体が流れていく。
以前よりリリースしていた、ピノ・ノワール「園」に、Daitom「風音」「鼓動」シャルドネが、美味しすぎて写真を撮り忘れました。
その流れていくバランスです赤系フルーツとリキュールの狭間を思うが、舌の上を愛撫するかのように、心地よく撫でられたようなしなやかさで喉に赤い液体が流れていく。
一点の迷いなく一点の迷いなく一点を見つめるようなしなやかさで喉に赤い液体が流れていく様に残す味わいは香りに共通のチェリーリキュールがキュートにしたイチゴやチェリーのアロマにほんの少しのミントやアニスのノートが与える清涼感を持ちます。

強烈に美味しいワインです。
「風音」が一番美味しく感じられました・・・・。
口当たりは軽やかでタンニンもキメ細やか、主役はピュアな飲み心地に、Daitom「風音」「鼓動」シャルドネが、ピノ・ノワール「園」に、Daitom「風音」が一番美味しく感じられました・・・・・・・・。
その流れていく。
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