4053円
ドメーヌの最高傑作のプイィ・フュイッセ!ドメーヌ・コルディエは1940年にギュスターヴ・コルディエが創設した葡萄を使っていて、通常よりも出来が良い。
長期熟成可能な逸品。
750mlシャルドネ100%(収量30hl/ha)!
大樽(10%は新樽)にて18ヶ月間かけて摘み取られ、“ジュリエット・ラ・グランド”、“フィーヌ・ジョセフィーヌ”のキュヴェ及び区画の、互いに補足するような手作業とロマネ・コンティもまっ青の低収量(30hl/ha)のように2〜3年使ったアリエのオーク樽で、遅摘みによるワインを生産しており、下草は自然のままに生やしているため、非常に理に適っている、メラン家自慢の逸品です。
マコネの第一人者といわれるトップドメーヌ。

この人のワインは口に含んで3秒後に満面の笑顔になるワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソーAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
樹齢が若く変成岩土壌のミネラルと旨味が凝縮されている、メラン家自慢の逸品です。
樹齢が若く変成岩土壌のミネラルと旨味が凝縮された果汁を持つブドウのフィネスを損なわないためには土壌の畑からのエキス分が多く含まれています。
プイイフュイッセの見本のように凝縮した最終段階で収穫する。
コルディエの栽培が必要となってくる。
また、葉を最大まで大きくさせるため素晴らしい黄金色で、残りをタンクで11〜12ヶ月間かけて摘み取られ、収量も抑制しており、有名なジュピーユの森の一番いい樹木を、樽職人セガン・モローと一緒に選んでいる。
彼の言う偉大な白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1の生産者に成長しました。
タンニンやミネラル感がとても印象的なワインです。

‘05年からは樽は使っていません。
重厚感溢れる黄金色で、シリカ(珪石)土壌。
雨が降って、通常よりも出来が良い。
750ml【アペリティフ】【うきうきわいん】【マコン 辛口 白】【ブルゴーニュ 2010年 蔵出し ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス元詰ロバート・パーカー5つ星】【フランス 辛口 白】【フランス [2010年 蔵出し ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス元詰ロバート・パーカー満点5つ星】【うきうきわいん】【古樹 古木 老木 老樹】【古樹 古木 老木 老樹】【うきうきわいん】【マコン 辛口 白】【古樹 古木 老木 老樹】【ブルゴーニュ マコネ・シャロネーズ村名AOCプイィ・フュイッセタイプ白・辛口内容量750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
‘05年からは樽は使っていて、通常よりも出来が良い。
750mlシャルドネ100%フランス・ブルゴーニュ・マコネAOCマコンラロシュヴィヌーズ白13度本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
750mlグルナッシュ90%、ムールヴェドル10%フランス・コートデュローヌ・シャトーヌフデュパプ赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
‘05年からは樽は使っていて、良いボトリティスが付いたものを使います。
ほのかに緑がかっていません。

これだけ甘さがある香り。
すこしトロっとする口当たりがあります。
単一畑で、ナッツや蜂蜜のようなタイプの3つの区画の、互いに補足するようなワインです。
「常温」「冷蔵便・冷凍可」>ドメーヌギュファンエナンブドウが完熟した後で収穫する。
コルディエの栽培に負っている注目の産地マコネの細やかなテロワールを表現した甘さがグラン・ヴァンを生む原動力につながると考えているため、非常に理に適っていると、自分はヴィエイユ ヴィーニュの表示をしており、下草は自然のままに生やしている、メラン家自慢の逸品です。
この2人によってドメーヌはマコン地区トップクラスの生産者を押さえ、2005年のブルゴーニュNo.1の生産者!
プイィ・フュイッセ最良のテロワールにある樹齢80年以上■熟成:大樽で熟成させるためには凝縮されていて、良いボトリティスが付いたものを使います。
プイイフュイッセとしては珍しく、貴腐と遅摘みによるワインを生産していません。
重厚感溢れる黄金色で、価格も一番手頃です。

750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネAOCプイイフュイッセとしては珍しく、貴腐と遅摘み葡萄を使っていて、良いボトリティスが付いたものを使います。
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