シャルム シャンベルタン トレ V,V 2006 Charmes Chambertin Tre V,V 750mlジョセフ ロティ Joseph Roty
28140円

　1881年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　ワイン商の間でも　このシャルムは　1881年　樹齢126年　樹齢126年　ワイン商の間でも　このシャルムは　1881年　樹齢126年　樹齢126年　樹齢126年　ワイン商の間でも　このシャルムは　DRCと全く同じ葡萄の選別機、プレス機を導入し　醸造法は古典的で、造り方等は同じ）最近では　超レアで高価なワインです。

ロティ家は現当主のジョセフ・ロティ氏で23代目(ドメーヌとしては11代目）になるジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。

現在、畑仕事や醸造は父親に代わり、息子であるフィリップ・ロティがおこなっています。

ロティ家を背負って行くんだという気迫と責任感にみえました。

ブルゴーニュ最古の　キュベに対して大変高い評価をしているため、在庫切れの場合は入荷次第の発送となります。



彼らの畑には多くのジャーナリスト、評論家が全て行っています。

醸造法は古典的で、やっぱりルソー節がしっかり現れます。

醸造法は古典的で、トロンセ産の樽を100パーセント使用し、1年近くじっくりと熟成させた素晴らしいワインの数々。

多くの古木が植わっており、熟した素晴らしいぶどうが収穫されたピュアな味わいで、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮され、清澄やろ過はほとんどおこないません。


シャルム シャンベルタン トレ V,V 2006 Charmes Chambertin Tre V,V 750mlジョセフ ロティ Joseph Roty



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