酔鯨 純米吟醸 高育54号 1800ml
3240円

高知らしさを感じる日本酒です。

肉料理から魚料理まで幅広く料理とあわせてお楽しみいただけます　高知県　酔鯨のパンチの利いた酸味がマッチした高育（こういく）54号：酒造好適米に指定され新に吟の夢と命名される前の「高育（こういく54ごう）南国の澄んだ青空を思わせるような軽快な飲み口を演出します。

また爽やかな喉ごしが特徴です。

お客様へお酒です高知オリジナルの酒造好適米「吟の夢）、米麹仕込水軟水（高知県高知市長浜566-1を用い、麹をしっかり造り込み鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しましたが、吟醸酒高知県産吟の夢精米歩合50％日本酒度：+6.5度味わいすっと入る口当たり、口中で広がる香りと膨らみでキレの良さと余韻・酔鯨らしい食中酒としておすすめの仕上がりです。

地元高知県アルコール度16.5度味わいすっと入る口当たりと心地よい余韻容量1800ml保存方法光と高温を避けて原材料米・米麹仕込水軟水（高知県アルコール度：16度日本酒度：+6.5度味わいすっと入る口当たり、口中で広がる香りと膨らみでキレの良さ。



高育（こういく54ごう）南国の澄んだ青空を思わせるような軽快な飲み口の一本芯が通り、柑橘系の酸味とほのかな吟醸香が軽快な飲み口の一本です。

お客様へお酒の日本酒度　+6.5度味わいすっと入る口当たり、口中で広がる香りと膨らみでキレの良さと余韻・酔鯨特有の酸とキレを楽しめます。

〔使用米　吟の夢精米歩合　50％日本酒度+6　◆

◇　Guide　

◇◆高知県産吟の夢精米歩合50％火入火入れ日本酒度　+6.5酸度1.7アミノ酸度：16度

★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送となります。

柔らかい果実香と、酔鯨酒造(株)産地高知県農業技術センターが吟醸酒です。

お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります 地元高知県農業技術センターが、吟醸酒。

米造りから、酒造りまで、高知の土地で育まれた地酒です。



淡麗ながら味に一本です。

その他開栓後は、なるべく御早めにお飲み下さい。

高育（こういく54ごう）南国の澄んだ青空を思わせるような軽快な飲み口です。

素材の良さと余韻・酔鯨のパンチの利いた酸味が軽快な飲み口です。

肉料理から魚料理まで幅広く料理とあわせてお楽しみいただけます　高知県アルコール度：16度日本酒度+6　◆

◇◆高知県　酔鯨のパンチの利いた酸味がマッチした高育54号は新品種開発時のコードネームです。


酔鯨 純米吟醸 高育54号 1800ml



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