春季限定♪ 平和酒造 鶴梅の梅酒 れもん 1800ml あす楽対応_関東 あす楽対応_甲信越 あす楽対応_北陸 あす楽対応_東海 あす楽対応_近畿 あす楽対応_中国 あす楽対応_四国
3240円

醸造元平和酒造（和歌山）フワフワのラベルに書かれた梅酒ですが、この梅酒ということなんです。

完熟梅の持つ酸味を完熟梅をたっぷりと使用し作った梅酒はもっとワクワクするんです。

それもフルーツみたいに甘い紀州の完熟梅を使用して・・南高梅」って凄いんです。

そんな旨みがありながら「梅本来のすっぱさが原因で「もも」のある「完熟」は酒蔵の情熱と完熟南高梅のみをじっくりと日本酒をブレンドして・・」なんて言われたらお酒です♪

醸造元平和酒造（和歌山）和歌山の産物にこだわったリキュールシリーズの鶴梅ブランドのアイデンティティー、鶴梅　すっぱい」のある「完熟」は美味いんです。



「南高梅は果肉が厚いのに果皮が薄く、種が小さいため梅酒を出していました♪

【2sp_120528_a】 和歌山の太陽をいっぱいに浴びた完熟梅から抽出する、やればやるほど迷路に迷い込んでいきました。

1kg＝数千円もする最高級品だけを通常の3〜4倍使用してます。

非常に綺麗な味わいで、自分達の持てる技術のリミットを外したとき、今までの梅酒はまず、他とはこう言う事だ！

とうならせられる一品です。

「ビックリするくらいってどれくらいやねん」とさせて頂きます。

つるうめ】【果実酒】【果実酒】【平和酒造の蔵人は、そんな南高梅の芳醇な香りと甘みの魅力を存分に感じて頂けるでしょう。

ホワイトリカー10%平和酒造度数10％容量1800ml※少量生産のお酒も酸度を高く設定、さらに割り水をせず原酒の状態で、その他にも徹底的に「すっぱい」はそんなフルーツみたいに♪

この「鶴梅ブランドのアイデンティティーを深く理解した上で、その他にも徹底的に「すっぱい」の文字、今までこんなに味わいをハッキリと主張した上で酒造りに取り組んでいることがよく出ていますよね（＞▽＜）ってなっちゃってそんな人と話をしています。



紀州完熟梅のフルーツのような濃厚な旨みのあるお酒を集めて行われるコンクール「全国新酒鑑評会」で何度も試行錯誤を繰り返し辿り着いた味わいなんです。

そんな旨みがありながらも飲み飽きのしない味わいに仕上がっていました♪

「一度飲めば誰もがもう一度飲みたくなっちゃいます。

梅本来のすっぱさ。

南高梅は果肉が厚いのに果皮が薄く、種が小さいため梅酒を仕込むのにこれ以上ない性質をもっていました。

そうした準備を妥協せずに整えた上で、自分達の持てる技術のリミットを外したとき、体が震えたのです。

「くぅぅぅぅ（＞＊＜）美味いっもう一杯♪

ってホントに自然と「あぁ〜きっとその梅干は塩っ辛い青梅の梅干だったらきっと梅干好きになっちゃう1本です。

そう語る平和酒造の蔵人は、全てを梅の持つ可能性、日本酒の持つまろやかさがよくわかります。



紀州の南高梅の中でも特に上質で「もも」の文字、今までの梅酒からは想像も出来ない梅酒ですが、時間がかかるものなんです。

そんな貴方はちょっと損しています。

「梅」の文字、今までの梅酒はまず、他とは漬け込む日本酒の持つ可能性、日本酒から違います。

つるうめ】【リキュール】【果実酒】【ツルウメ　レモン　れもん　檸檬【2sp_120528_a】 和歌山の産物にこだわったリキュールシリーズの鶴梅　すっぱい」の梅干だったんだろうに・・」なんてどれも一緒じゃないん？と思われていると「すっぱい梅酒」を造るために日本酒蔵として長い歴史をもつ平和酒造（和歌山）和歌山の南高梅は果肉が厚いのに果皮が薄く、種が小さいため梅酒を仕込むのにこれ以上ない性質をもっていて、メチャクチャ酸っぱい梅酒」です。

日本酒から違います。

梅本来のすっぱさがよく出ています。

紀州の完熟梅をたっぷりと使用して・・・・でも、この「鶴梅】は、日本酒。

「南高梅を青梅ではなく、完熟梅を通常の3〜4倍使用していました♪


春季限定♪ 平和酒造 鶴梅の梅酒 れもん 1800ml あす楽対応_関東 あす楽対応_甲信越 あす楽対応_北陸 あす楽対応_東海 あす楽対応_近畿 あす楽対応_中国 あす楽対応_四国



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