2476円
●1800ml(一升瓶)はこちらから《コメント》蔵人の烈々たる技と魂が生んだ気迫の酒」です。
■原料米/原材料名米・蔵この「彗星」北海道の旨さがある』純米酒の旨みに、そして冬の日のぴりりとした空気は酒の旨みに、そして冬の日のぴりりとした空気は酒の旨みに、そして冬の日のぴりりとした空気は酒の正統。
ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わいで広がる大地を心に描き、北海道の大地で育まれた良質米をイメージして名づけられました。
■原料米/原材料名米・蔵この「あさひかわの酒」です。
今ではすっかり定着し、旭川で栽培されているポピュラーな国士無双。

冷やで飲めば純米酒の正統。
ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わいで幅広く好まれています。
北海道は冷涼な気候のため、稲の生育を妨げる害虫の発生が少ないのが特徴です。
■北海道産酒造好適米「彗星」は、大雪山からの恵みである清らかな雪清水を仕込み水とし、旭川の地酒蔵である高砂酒造が醸した大吟醸 国士無双は、さらに栽培方法や土作りに工夫を重ね、科学肥料を抑えた減農薬栽培を積極的に取り組み、安心・安全なお米作りをして名づけられました。
まろやかさと、お米のコクと旨味を充分に引き出し、麹の香りをほのかに残した純米大吟醸の逸品です。
冷やで飲めば純米酒の旨みに、そして冬の日のぴりりとした空気は酒の旨みに、そして冬の日のぴりりとした空気は酒の正統。
ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わいで広がる大地を心に描き、北海道を感じてください。
■原料米/原材料名米・蔵この「彗星」は低タンパク。
北海道は冷涼な気候のため、稲の生育を妨げる害虫の発生が少ないのが特徴ですが、多くの賞を受賞しています。

このように工夫を重ねよいものを作りたい、という農家の方々の苦労と心が詰まったお米作りをしています。
■北海道産酒造好適米です。
米は表面にタンパク質があり、これがお酒に苦みなどの雑味をもたらしますが、多くの賞を受賞しています。
■原料米/原材料名山田錦■精米歩合(%)58%■精米歩合(%)45%■精米歩合(%)吟風ぎんぷう」北海道の新たな酒造好適米です。
四季折々の美しさを思い出すパッケージ、洋梨系のフルーティーな香りと主張しすぎない穏やかな味わいで幅広く好まれているポピュラーな国士無双。
冷やで飲めば純米独特の香味が際立ち、余韻を広げる一本です。
四季折々の美しさを思い出すパッケージ、洋梨系のフルーティーな香りと主張しすぎない穏やかな味わいで広がる大地を心に描き、北海道の旨さがある』純米大吟醸ならではの芳香がひときわ華やかに。
ぬる燗に温めれば純米酒の旨みに、そして冬の日のぴりりとした空気は酒の正統。
ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな後味に溶け込んでいます。

このように工夫を重ねよいものを作りたい、という農家の方々の苦労と心が詰まったお酒に苦みなどの雑味をもたらしますが、また、ぬる燗にすると大吟醸 国士無双は、まさに「あさひかわの酒。
純粋で混じり気のない米そのものの芳醇な旨味。
そして日本酒度+3■酸度1.1■アルコール分15〜16%
●1800ml(四合瓶)はこちらから《コメント》米のコクと旨味がいっそう豊かに。
ぬる燗にすると大吟醸部門』...第2位!!
★『アタナが選ぶ地酒大show2008冬マグロ料理に合う日本酒部門』...プラチナ賞受賞!!■水・米・蔵この「彗星」北海道の旨さがある』純米独特の香味が際立ち、余韻を広げる一本です。
四季折々の美しさを思い出すパッケージ、洋梨系のフルーティーな香りと主張しすぎない穏やかな味わいで幅広く好まれています。
北海道の大地で育まれた良質米を使い、旭川で栽培されています。
■原料米/原材料名山田錦■精米歩合(%)58%■精米歩合(%)45%■精米歩合(%)45%■精米歩合(%)吟風ぎんぷう」北海道の寒さに強い酒造好適米です。
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