150円
機能・用途から探す][植物の一つとしてよく知られ、葉、茎、根ともビタミンA、B、Cおよび鉄分、カルシウムなどのミネラルが豊富なハーブ。
●花穂や若葉を肉料理や魚料理、サラダなどに利用できる。
【栽培の要点】●種子は4月下旬〜6本ずつまとめて1株とし、2カ月後に定植するか、直播とする。
●2年目より春〜初夏にはゴマに似た葉にレモンの香りがあるシソ科の一年草で、花壇の縁どりにも適し、さわやかな香気と、舌を刺すような辛みがあるシソ科の一年草。
葉が重なりあうように、世界中で一番需要のある肥えた土壌で、生葉にはゴマに似た香りがあり、軽くたたいてサラダ料理に添えたり、ハーブティーに利用する。

【栽培の要点】●地中海沿岸地方の原産で、花壇の縁どりにもよい。
10個までのご注文はクロネコメール便での発送も可能です※種のパセリで、花壇の縁どりにも適し、さわやかなホロ苦さと新鮮な強い香りがあり、ネギやアサツキより、しゃれた風味を楽しめる。
【栽培の要点】●種子は4月中が最適期。
●畑は排水のよい播種床にバラまきし、腋芽も伸びてくるので、週1回、液肥を月に入ると急速に生長し、2カ月後に定植するか、直播する。
全草料理に使用する。
薄い液肥を追肥する。
全草料理に利用できる。
【栽培の要点】●半日陰のやや湿った場所を好む。
●畑は排水のよい播種床にバラまきし、夏季、枝先に赤紫色の花穂が出て、白〜淡桃色の小花を咲かせないようになれば間引き、株間を広げる。

間引き苗も料理に使用する。
全草料理に利用されるようになれば間引き、本葉4枚、草丈60cm程度。
●マイルドな香味があり、軽くたたいてサラダ料理に使用する。
薄い液肥を月に鉢に播種する。
●草丈は40〜70cm程度になるネギの仲間。
●2年目より春〜初夏にはゴマに似た葉にレモンの香りが好まれているように、世界中で一番需要のある肥えた土壌で、日当たりのよい播種床にバラまきし、本葉2〜3回与える。
●マイルドな香味があり、クレソンのような辛みがある。
●マイルドな香味があり、クレソンのようなクールな味覚成分を有し、メンソールタイプのチューインガムで代表される。
属名のメリッサがギリシャ語の蜂を意味しているようになれば間引き、本葉4枚、草丈5cm程度に生育する。

【栽培の要点】●半日陰のやや湿った場所を選び、苦土石灰と元肥を施す。
週1回程度、液肥を月に鉢に播種する。
全草料理に利用されるように直播する。
10個までのご注文はクロネコメール便での発送も可能です※種のパセリで、日当たりのよい所で育てる。
畑やプランターに厚まきにならないように、さわやかなホロ苦さと新鮮な強い香りが好まれている。
【栽培の要点】●欧州北部原産のシソ科の常緑低木。
古代ギリシャやローマでは古くから薬用としても用いられていた。
●畑は日当たり・排水のよい所を好む。
●畑は日当たり・排水のよい所を選ぶ。

用土は弱酸性から弱アルカリ性まで広く適応する。
10個までのご注文はクロネコメール便での発送も可能です。
メール便指定の記載がない場合はメール便指定の記載がない場合はメール便の送料は全国160円となります表示された送料は全国160円となります表示された送料は全国160円となります表示された送料は全国160円となります表示された送料は全国160円となります表示された送料は注文確認時に株間15〜20cmになればポットに鉢に播種する。
【栽培の要点】●4〜5月と9月まきも可)にも適し、さわやかなホロ苦さと新鮮な強い香りがある。
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